Discovering our World

Travel and lifestyle blog by Ashley Liddle

Discovering our World

Sweet orange buns

While we stay at home we may be looking for something new to do. Pick up a new hobby, learn a new language or bake something yummy. Today I would like to show you a very simple yet delicious recipe. The best part? It only take 10 minutes for the buns to be ready to be put into the oven and all of the ingredients we usually already have at home.

Ingredients: 1.5 cup of flour 1 cup of sugar 2 eggs 5 spoons of butter 2 teaspoons of baking powder 1 glass of orange juice (best is freshly squeezed) 1 peeled orange 12 flat teaspoons of honey

In a small saucepan, melt the butter, set aside to cool (but not to cool) In a medium bowl, beat the eggs with sugar until smooth, add the orange juice. Add cooled butter. Add flower and baking powder. Beat until smooth.

Grease the baking tin (you can use muffin molds). At the bottom of each mold put sliced ​​orange slices and pour a teaspoon of honey.

Pour the previously prepared batter over oranges with honey using a large spoon.

Bake at 340 F for 30 minutes.

The buns taste best warm, with a cup of hot tea or coffee. Bon Appetit.


Podczas kwarantanny, gdy jesteśmy w domu, możemy szukać czegoś nowego do zrobienia. Nowe hobby, nauka nowego języka lub upieczenie czegoś pysznego. Dzisiaj chciałbym przedstawić bardzo prosty, ale pyszny przepis. Najlepsza część? Bułeczki są gotowe do włożenia do piekarnika w 10 minut i wszystkie składniki do ich zrobienia zwykle mamy już w domu.

Składniki: 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 jajka 5 łyżek masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) 1 obrana pomarańcza 12 płaskich łyżeczek miodu

W małym rondlu roztop masło, odłóż na bok do ostygnięcia (ale nie do ostygnięcia). W średniej misce ubij jajka cukrem do uzyskania gładkości, dodaj sok pomarańczowy. Dodaj schłodzone masło. Następnie dodaj makijaż i proszek do pieczenia. Ubijaj, aż masa będzie gładka.

Nasmaruj formę do pieczenia (możesz użyć foremek do muffinek). Na dole każdej formy ułóż plastry pomarańczy i wlej łyżeczkę miodu.

Wylej wcześniej przygotowane ciasto na pomarańcze z miodem za pomocą dużej łyżki.

Piecz w temperaturze 180 C przez 30 minut.

Bułeczki najlepiej smakują na ciepło z filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Smacznego.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.